بایگانی‌های آشپزی

29 آبا

آشپزی, خواص, درمان بیماریها, زعفران و آشپزی, زعفران و سلامتی, سلامتی

ادویه گوجه فرنگی، راز آشپزی حرفه‌ای‌ها

آبان 29, 1402
توسط admin
0 دیدگاه

گوجه فرنگی یکی از محبوب ترین و پرکاربردترین سبزیجات در جهان است.نه‌ تنها به شکل خام در انواع سالادها و غذاها می‌توان استفاده کرد بلکه د...

ادامه مطلب

17 آبا

آشپزی, خواص, درمان بیماریها, سلامتی

فلفل سیاه، ادویه‌ای محبوب با خواص شگفت‌انگیز

آبان 17, 1402
توسط admin
0 دیدگاه

فلفل سیاه چیست؟ فلفل سیاه یا Piper nigrum میوه‌های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است. ادویه‌ای محبوب و پرکاربرد در سراسر جهان است که علا...

ادامه مطلب

16 مهر

آشپزی, خواص, درمان بیماریها, زعفران و آشپزی, سلامتی

چرا باید از زردچوبه در غذای خود استفاده کنیم؟

آبان 22, 1402
توسط admin
0 دیدگاه

زردچوبه چیست ؟زردچوبه یک گیاه با نام علمی Curcuma longa است.این گیاه در نواحی آسیای جنوبی، به ویژه هند، کشت می‌شود و از دسته‌ی ریزدانه‌...

ادامه مطلب

19 مرد

آشپزی, دسته‌بندی نشده, زعفران و آشپزی, سلامتی

طرز تهیه شله زرد زعفرانی با طعمی بی نظیر

مرداد 19, 1402
توسط admin
0 دیدگاه

شله زرد شله زرد یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی است که پیشینه آن به کرمان برمیگردد.شله زرد با استفاده از زعفران به رنگ زرد درمی‌آید و ...

ادامه مطلب

19 فرو

آشپزی, زعفران و آشپزی, زعفران و سلامتی

طرز تهیه دسر مشکوفی زعفرانی خوشمزه

فروردین 19, 1402
توسط admin
0 دیدگاه

مشکوفی چیست؟مُشکوفی یک دسر بسیار خوشمزه و سنتی مازندران است که طعم آن بسیار شبیه دنت می باشد.این دسر خوشمزه یکی از پرطرفدارترین دسرها ب...

ادامه مطلب

17 بهم

آشپزی, زعفران و آشپزی, زعفران و سلامتی, سلامتی

طرز تهیه خورش ماست اصفهانی خوشمزه و مقوی

فروردین 16, 1402
توسط admin
0 دیدگاه

خورش ماست یا خورشت ماست یکی از غذاهای محلی محبوب اصفهانی است که معمولا قبل یا بعد از غذای اصلی به صورت سرد سرو می شود.تاریخچه این غذا ب...

ادامه مطلب

05 بهم

آشپزی, زعفران و آشپزی, سلامتی, مقالات

طرز تهیه گلاب خانگی

فروردین 16, 1402
توسط admin
0 دیدگاه

برای بسیاری افراد، گل رز تداعی کننده عشق، زیبایی و شادی است و رایحه شیرین گل رز یکی از شناخته شده ترین عطرها در جهان است. گلاب، مایعی ا...

ادامه مطلب

19 آذر

آشپزی, سلامتی, شیرینی جات, مقالات

بهترین روش تشخیص عسل طبیعی از غیرطبیعی

فروردین 16, 1402
توسط admin
0 دیدگاه

با زیاد شدن مصرف عسل در زندگی روزمره و همچنین در درمان های طب سنتی برای بهره‌وری از خواص بی‌نظیر آن باید تجربه زیادی در تشخیص عسل طبیعی...

ادامه مطلب

15 آذر

آشپزی, زعفران و آشپزی, سلامتی

طرز تهیه مانتی ترکیه ساده و خوشمزه

فروردین 16, 1402
توسط admin
0 دیدگاه

اگر شما هم به غذاهای ترکی علاقه دارین میتونین با همراه ما بودن طرز تهیه مانتی خوشمزه در فر را یاد بگیرید و در کنار دوستان و خانواده از ...

ادامه مطلب

ورود