تاریخچه ی زعفران و خواص باور نکردنی زعفران

خواص باور نکردنی زعفران

زعفران گیاهی است که هزاران سال است از آن به عنوان طعم و رنگ دهنده به غذا استفاده می شود.

همچنین زعفران یکی از قدیمی‌ترین ادویه‌هایی است که از آن در صنایع غذایی، داروسازی و عطرسازی استفاده می‌شود.

این گیاه زعفران در مطالب قبلی برایتان توضیح دادیم که چه خاصیت های دارد،

اما بهتر است بدانید این گیاه بسیار با ارزش و گران قیمت معایب و خطراتی را هم برای بدن دارد که در ادامه برایتان توضیح می دهیم.

این گیاه را در بیابانی خشک و جایی که درخت نباشد و قبلا در آنجا زعفران کاشته نشده باشد میکارند.

زعفران در فصل گرم و خشک برداشت و کاشت می شود.

خواص باور نکردنی زعفران

این گیاه با ارزش و پر خاصیت معایبی هم دارد،

از جمله استفاده کردن زیاد زعفران باعث برخی از مشکلات می شود که بسیار برای بدن ضرر دارد.

البته این را هم بگوییم که زعفران اصلی آنچنان ضرر و خطری برای بدن ندارد، زعفران تقلبی است که استفاده بیش از حد آن برای بدن ضرر دارد.

بعضی از فروشندگان مواد شیمیایی را با هم ترکیب می کنند و مقدار خیلی کمی از زعفران در آن ترکیب می کنند، آنها را با قیمت کم بفروش میگدارند تا مشتری بیشتری داشته باشند.

اما سعی کنید، زعفران تقلبی نخرید و از جای مطمئن زعفران خود را تهیه کنید زیرا زعفران تقلبی باعث برخی از مشکلات می شود.

زعفران تقلبی برای افرادی که، بادار هستند بسیار ضرر دارد و توصیه می شود زنانی که باردار هستند تا سه ماه از زعفران در غذای خود استفاده نکنند.

خواص باور نکردنی زعفران

زعفران تقلبی باعث، دل درد، سر درد، خراب شدن پوست صورت و انواع بیماری های قلبی میشود.

سعی کنید زعفرانی که می خورید اسیاب شده نباشد، زیرا در زعفران اسیاب شده راحت تر می توان مواد شیمیایی را به آن اضافه کرد.

پیشنهاد ما به شما این است که زعفران تار تار بخرید و خودتان آسیاب کنید تا اطمینان بیشتری از کیفیت آن داشته باشید و مشکلی برای بدن شما ایجاد نکند.