زعفران طبیعی
برای اینکه غذا دارای رنگهای متنوع شود از رنگ های خوراکی متنوع استفاده می شود.
در این مقاله رنگ خوراکی زعفران را به شما معرفی کنیم و شناسایی زعفران تقلبی و اصل را مورد بررسی قرار دهیم.
رنگ های خوراکی که در گیاهان موجود می باشند رنگدانه هایی هستند که از گیاه تولید می‌شود و برای زیبا کردن غذا و رنگ آمیزی انواع غذاها استفاده می شود.
در بازار رنگ خوراکی زعفران در انواع ژل های رنگی و رنگ های اسپری در بازار موجود می باشد و مصرف کنندگان می توانند برای تزئین غذای خود از این موارد استفاده کنند.
با توجه به اینکه کشور ایران یکی از تولید کنندگان اصلی زعفران طبیعی می باشد، این محصول طبیعی کاربرد تجاری دارد و میتوان با استفاده از این گیاه ارزشمند چرخه اقتصاد کشور را به حرکت درآورد.
نکته مهم
دارای موارد مصرف گوناگونی در صنایع مختلف همچون تجهیزات پزشکی و
داروسازی در هر کدام از آنها زعفران کاربرد متفاوتی دارد و
میزان سلامتی که در آن برای اشخاص وجود دارد کم و
زیاد می شود که همین امر می تواند به افرادی که اطلاعات کافی در رابطه با استفاده از آن در صنایع مختلف را ندارند،
خطرآفرین باشد و عواقب جبران ناپذیری را برای افراد به وجود بیاورد.
انواع رنگ های خوراکی
رنگ های خوراکی، رنگ های مصنوعی طبیعی و همچنین شبه طبیعی تفکیک می شوند.
در صورتی که تمایل به استفاده از رنگ های خوراکی را برای غذای خود دارید، حتماً از رنگ های طبیعی و شبه طبیعی استفاده کنید.
رنگ های مصنوعی می تواند سلامتی شما را به خطر بیاندازد و عواقب جبران ناپذیری را برای شما به همراه می آورد.
داشته باشید بسیاری از رنگ های خوراکی که برای رنگ کردن به غذا استفاده می شوند، باید از لحاظ پزشکی مورد تایید باشند تا سلامتی شما را به خطر نیندازند.
زعفران طبیعی
کاربرد اصلی رنگ های خوراکی دارند در آماده کردن دسر ها است،
میتوان با استفاده از این رنگ های زیبا انواع دسرهای زیبا و خوشمزه را آماده کرد و از مهمان های عزیز پذیرایی کنید.
چرا رنگ خوراکی طبیعی را باید استفاده کنیم؟
رنگ های خوراکی طبیعی، خواص اصلی گیاه را به همراه دارد و هیچ گونه دستکاری ساختار گیاه نشده است.
به همین دلیل تمامی خواصی که در گیاه برای سلامتی انسان وجود دارد به صورت کامل به بدن انسان منتقل می‌شود.
