وبلاگ, آشپزی, اخبار روز زعفران, درمان بیماریها, مقالات

بهترین مزیتهای درمانی زعفران که به اثبات رسیده است!!!

مزیتهای درمانی زعفران

مزیتهای درمانی زعفران

زعفران یکی از محبوبترین وگران قیمت ترین ادویه در ایران و سایر کشورها می باشد.

این گیاه ارزشمند بدلیل اینکه یک محصول پر زحمت با تارهای کم در هرگل است و نیروی کار زیادی را میطلبد، با فواید فراوان برای سلامتی وهمچنین یک رنگ و طعم دهنده و چاشنی فوق العاده برای طبخ غذا؛

از ارزش ومحبوبیت بالایی برخوردار است و لقب ادویه طلایی وطلای سرخ را به خود اختصاص داده است.

همانطور که اشاره شد زعفران گیاهی باارزش و مفید می باشد که در زمینه های مختلف همچون خواص درمانی، ادویه ای محبوب درطبخ غذا و همچنین در آرایشی بهداشتی کاربرد فراوان دارد.

قبل از اینکه به خواص و فواید این طلای سرخ بپردازیم بد نیست،

نگاهی کوتاه به پیشینه این گیاه چندهزار ساله که از زمان های قدیم مورد استفاده مردم بوده است واز خواص دارویی آن برای سرماخوردگی و سرفه، بیماری های معدوی و

گوارشی، بی خوابی ونفخ و… بهره می بردند بیندازیم.

امروزه علاوه بر استفاده از سه تار سرخ زعفران از شش گلبرگ بنفش آن نیز برای تهیه دمنوش و تولید رنگ و رنگ آمیزی نخ و فرش نیز استفاده می کنند.

 

مصارف پیشینیانمان از طلای سرخ و مزیتهای درمانی زعفران

این گیاه درگذشته های خیلی دور یکی ازادویه های خیلی ارزشمند شناخته می شد.

بطوری که فقط زنانی اجازه چیدن داشتن که دارای رتبه و منزله اجتماعی بالایی بودند.

مثل راهبه هایی که لباس رنگ شده با گل زعفران داشتند.

رومیان باستان علاقه زیادی به این گیاه داشتند چراکه آنرا مقوی و تقویت کننده قوای جنسی دانسته و آن را برای شب ازدواج در بسترشان می پاشیدند.

مصریان نیز آنرا با عسل مخلوط کرده ومی نوشیدند.

ازاین گیاه ارزشمند برای استحمام و شست و شوی بدن به عنوان یک آرامش دهنده وبه عنوان طعم دهنده غذا و داروی ضد افسردگی در طب سنتی نیز استفاده می شده است.

 

مزیتهای درمانی زعفران و خواص درمانی زعفران: 

زعفران یا طلای سرخ خواص درمانی متعددی دارد.

این گیاه حاوی B1 ،B2 ،B6، ویتامین c، فیبر، فسفر، پتاسیم، کارتنوئید، سافرانال و کروسین ومواد مغذی برای بدن می باشد.

تحقیقات و مطالعات نشان داده که تارها وهمچنین گلبرگ های زعفران تاثیرات خیلی خوبی روی روحیه افراد می گذارد.

از این رو، از این گیاه شگفت انگیز برای درمان افسردگی استفاده می کنند و کاربرد زیادی در طب سنتی دارد.

 

خواص درمانی زعفران در طب سنتی عبارتند از:

اثر ضد درد و مسکن دردهای آرتریت و تقویت قوای جنسی، همچنین استفاده آن همراه با شیر قبل از خواب باعث می شود خواب راحتی داشته باشید.

این گیاه بصورت دمنوش یک داروی بسیار موثر برای درمان افسردگی و همچنین برای تقویت حافظه و افزایش یادگیری کمک شایانی می کند.

از دیگر خواص آن میتوان به کاربرد آن در سیستم گوارشی، آرامش بخش معده و

درمان نفخ معده، تسهیل درهضم غذا، کاهش کلسترول خون و یک داروی مفید برای کبد اشاره کرد.

زعفران علاوه بر تولید و تصفیه خون کاربردهای دیگری هم دارد.

به طور مثال از روغن آن برای درمان آسم، سردرد، گرفتگی بینی و سیستم تنفسی استفاده میشود.

همچنین استفاده موضعی آن برای بهبود سوختگی و زخم و التهاب لثه کاربرد فراوانی دارد.

زعفران سیستم دفاعی بدن را تقویت کرده و در برخی موارد خاصیت ضد سرطانی دارد.

 

فواید زعفران برای زنان:

مصرف زعفران برای زنان بعد از زایمان سبب می شود خونریزی های بعد زایمان از بین برود.

همچنین بدلیل خاصیت ضدافسردگی و شادی آور بودن این طلای سرخ، کمک شایانی در کنترل سندرم پیش از قاعدگی می کند و سبب کاهش تغییرات خلق و خوی زنان می شود.

از این گیاه با ارزش همچنین برای ماسک های صورت در آرایش و بهداشتی نیز استفاده می شود وبرای پوست و مو بسیار مفید است.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *